Trứng Vịt Lộn Bao Nhiêu Calo? Ăn Trứng Vịt Lộn Có Béo Không?

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > Trứng Vịt Lộn Bao Nhiêu Calo? Ăn Trứng Vịt Lộn Có Béo Không?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Mười Một 11, 2023

Trứng vịt lộn là một trong các món ăn yêu thích của người Việt. Tuy nhiên nhiều người thắc mắc trứng vịt lộn bao nhiêu Calo? Ăn trứng vịt lộn có béo không? Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Trứng vịt lộn bao nhiêu Calo? Thành phần dinh dưỡng

Theo bảng thành phần dinh dưỡng của Bộ Y Tế Việt Nam, trung bình 100 gram trứng vịt lộn chứa khoảng 182 Calo và các dưỡng chất sau: Protein (13,6 g), Lipit (12,4 g), Canxi (82 mg), Photpho (212 mg), Cholesterol (600 mg), Betacaroten (435 µg), vitamin A (875 µg), Sắt, vitamin B1, C,…

Một quả trứng vịt lộn có trọng lượng khoảng 80 gram thường cung cấp khoảng 145 Calo. Vậy còn 3 quả trứng vịt lộn bao nhiêu Calo? Câu trả lời là khoảng 435 Calo. Trứng vịt lộn cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, ăn trứng vịt lộn một cách cân đối có thể dưỡng huyết, thúc đẩy tăng trưởng cơ thể. Thêm vào đó, khi kết hợp trứng vịt lộn với rau răm và gừng tươi có thể trở thành một bài thuốc truyền thống giúp chữa bệnh thiếu máu, chống suy nhược, còi cọc, trị hàn, cải thiện tiêu hóa, giải độc, tăng cường sức khỏe tình dục. 

Trứng vịt lộn bao nhiêu Calo? Thành phần dinh dưỡng
1 quả trứng lộn khoảng 80 gram thường cung cấp 145 Calo

Như vậy chúng ta đã biết được câu trả lời của vấn đề “Trứng vịt lộn bao nhiêu Calo?” và những thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm này.  Trong phần tiếp theo chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem “Ăn trứng vịt lộn có béo không?” nhé!

Ăn trứng vịt lộn có béo không?

Như đã đề cập bên trên, một quả trứng vịt lộn cung cấp 182 Calo. Đối với người trưởng thành ăn trung bình từ 2 – 3 quả trứng vịt lộn, năng lượng cung cấp sẽ dao động từ 300 đến 450 Calo. Chưa tính đến các món ăn khác, việc ăn trứng vịt lộn đã bổ sung lượng Calo tương đương với một bữa chính.

Ăn trứng vịt lộn có béo không?
Tiêu thụ quá nhiều hột vịt lộn có thể dẫn đến tăng cân

Với mức năng lượng cao như vậy, nếu bạn có khả năng hấp thu năng lượng tốt, việc tiêu thụ nhiều trứng vịt lộn dễ dẫn đến tăng cân. Do đó, nếu bạn quan tâm đến vấn đề cân nặng nhưng vẫn muốn ăn trứng vịt lộn thì cần thực hiện chế độ ăn uống cân đối và hợp lý.

Cách ăn trứng vịt lộn không tăng cân

Chúng ta đề biết trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng, mang lại nhiều giá trị đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn muốn thưởng thức trứng vịt lộn cần tuân theo những nguyên tắc ăn khoa học sau đây:

  • Hạn chế số lượng: Để kiểm soát cân nặng bạn cần kiểm soát lượng Calo bạn tiêu thụ. Chỉ nên dùng 1 quả trứng vịt lộn mỗi lần và ăn tối đa 2 lần/tuần.
  • Ăn vào buổi sáng: Ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng, giúp bạn cảm thấy sảng khoái, năng động trong suốt cả ngày. Ngược lại, tiêu thụ trứng vịt lộn vào buổi tối có thể gây khó tiêu hóa, dẫn đến tăng cân.
  • Tập thể dục: Vận động thường xuyên giúp đốt cháy Calo dư thừa và duy trì trạng thái cân nặng lý tưởng. Hãy tập luyện để cơ thể khỏe mạnh đồng thời tránh các vấn đề về sức khỏe.

Ăn trứng vịt lộn nhiều có tốt không?

Bên cạnh vấn đề “Trứng vịt lộn bao nhiêu Calo?” thì mọi người cũng quan tâm tới việc “Ăn trứng vịt lộn nhiều có tốt không?”. Tiêu thụ quá nhiều trứng vịt lộn có thể tăng lượng Cholesterol xấu trong máu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, cao huyết áp và đái tháo đường. Do đó, cần kiểm soát lượng trứng vịt lộn trong chế độ ăn uống, đặc biệt đối với những người có nguy cơ bệnh tim mạch.

Ăn trứng vịt lộn nhiều có tốt không?
Tiêu thụ quá nhiều trứng vịt lộn cũng khiến bạn dễ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp và đái tháo đường

Ngoài ra, hàm lượng Protein dư thừa từ ăn nhiều trứng vịt lộn có thể không tốt cho người mắc bệnh gút. Người bị gút nên hạn chế lượng Protein thức ăn đặc biệt là từ các nguồn không chất béo như trứng vịt lộn.

Đối tượng không nên ăn trứng vịt lộn

Mặc dù trứng vịt lộn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên để tránh món ăn này tác động tiêu cực đối với sức khỏe bạn cần lưu ý:

  • Không nên để trẻ dưới 5 tuổi ăn trứng vịt lộn: Hệ tiêu hóa của trẻ trong độ tuổi này chưa hoàn thiện và việc tiêu thụ trứng vịt lộn có thể gây ra sự tiêu hóa kém, đau bụng và rối loạn tiêu hóa.
  • Người bệnh tim mạch nên hạn chế trứng vịt lộn: Trứng vịt lộn chứa nhiều chất đạm, Cholesterol và việc tiêu thụ nhiều trứng vịt lộn có thể góp phần tăng lượng Cholesterol xấu trong máu, tạo điều kiện cho các vấn đề tim mạch, bao gồm xơ vữa động mạch, đột quỵ.
  • Người mắc bệnh mỡ máu nên hạn chế trứng vịt lộn: Việc tiêu thụ nhiều trứng vịt lộn có thể gây tăng Cholesterol trong máu và gây tổn thương cho gan, các bệnh liên quan đến mỡ máu.
  • Người mắc bệnh cao huyết áp nên hạn chế trứng vịt lộn: Lượng đạm và Cholesterol lớn trong trứng vịt lộn có thể gây gia tăng huyết áp. Vì vậy người bệnh cao huyết áp nên hạn chế tiêu thụ trứng vịt lộn.
  • Người mắc bệnh về gan và tỳ vị nên hạn chế trứng vịt lộn: Trứng vịt lộn có tính hàn, có thể gây khó tiêu, đầy hơi cho gan và tỳ vị trong việc xử lý thức ăn.
Đối tượng không nên ăn trứng vịt lộn
Người mắc bệnh mỡ máu cũng nên hạn chế ăn trứng vịt lộn

Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn

Như đã đề cập ở trên, trứng vịt lộn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên để tận dụng tối đa những lợi ích từ món ăn này đối với sức khỏe bạn cần lưu ý:

  • Kết hợp với rau răm và gừng tươi: Ăn trứng vịt lộn kèm theo rau răm và gừng tươi giúp tăng hương vị của món ăn, giảm tác dụng không mong muốn của trứng vịt lộn. Ngoài ra, cả hai loại thực phẩm này cũng có lợi cho tiêu hóa.
  • Giới hạn lượng trứng vịt lộn: Hạn chế lượng trứng vịt lộn bạn ăn để kiểm soát lượng Calo và chất béo. Người lớn chỉ nên ăn từ 4 – 5 quả trứng mỗi tuần, tối đa 3 lần/tuần. Trẻ em dưới 5 tuổi chỉ nên tiêu thụ 1 – 2 quả mỗi tuần.
  • Ăn vào buổi sáng: Tốt nhất là ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng. Điều này giúp tận dụng năng lượng và dinh dưỡng từ trứng vịt lộn đồng thời tránh gây khó tiêu vào buổi tối.
  • Tránh ăn khi mang thai và ở trẻ em dưới 5 tuổi: Phụ nữ mang thai nên tránh ăn rau răm vì có thể ảnh hưởng xấu đến thai nhi. 

Hy vọng với những gì mà Đa khoa Phương Nam chia sẻ bạn đã biết được câu trả lời của vấn đề “Trứng vịt lộn bao nhiêu Calo?” cũng như cách dùng món ăn này không gây tăng cân. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1900 633 698 hoặc 0868 666 968.

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1