Hotline:
1800 2222
Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng bảy 5, 2024
Bác sĩ tư vấn Y khoa
Với sự đa dạng trong cách chế biến và hương vị, bánh biscotti là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích các món bánh ngọt giòn tan và bổ dưỡng. Tuy nhiên, lượng calo trong bánh biscotti lại khiến nhiều người e ngại. Vậy bánh biscotti bao nhiêu calo? Làm thế nào để thưởng thức bánh một cách trọn vẹn mà không ảnh hưởng đến chế độ ăn hàng ngày?
Mục Lục Bài Viết
Bánh biscotti hay bánh quy giòn là một loại bánh ngọt truyền thống của Ý. Loại bánh này được làm từ bột mì, đường, trứng, bơ và các loại hạt, trái cây khô. Trong quá trình chế biến, bánh biscotti được nướng hai lần để tạo độ giòn và bảo quản được lâu hơn.
Bánh biscotti thường được dùng kèm với cà phê hoặc trà giúp tăng thêm hương vị và trải nghiệm thưởng thức. Đặc biệt ở Ý, người ta thường nhúng bánh vào cà phê espresso hoặc rượu vang ngọt để bánh mềm ra và dễ ăn hơn.
Theo nguồn thông tin từ hệ thống cơ sở dữ liệu thực phẩm và dinh dưỡng của USDA, 1 chiếc bánh biscotti truyền thống trọng lượng 42g chứa khoảng 117 calo – thấp hơn rất nhiều so với calo trong bánh macaron hay lượng calo của 100g bánh bông lan. Lượng calo trong bánh biscotti phụ thuộc chủ yếu vào thành phần và kích cỡ của bánh.
Tuy nhiên, một số loại bánh biscotti có thể chứa lượng calo cao hơn do bổ sung thêm các thành phần như chocolate, trái cây sấy khô. Dưới đây là bảng calo trong các loại bánh biscotti phổ biến:
| Loại bánh Biscotti | Lượng calo/1 chiếc |
| Biscotti truyền thống | 117 calo |
| Biscotti chocolate | 130 calo |
| Biscotti trà xanh matcha | 125 calo |
| Biscotti khoai lang tím | 135 calo |
| Biscotti trái cây nhiệt đới | 140 calo |
| Biscotti nguyên cám nho khô | 108 calo |
| Biscotti nguyên cám hạt khô | 112 calo |
| Biscotti nhúng sốt socola Nutella | 150 calo |
Lưu ý: Lượng calo có thể thay đổi tùy theo từng loại bánh và thương hiệu sản xuất.
Bánh biscotti được biết đến là một trong những loại thực phẩm “thân thiện” với người đang trong chế độ ăn healthy do cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, ít ngọt và chất béo.
Protein trong bánh biscotti chủ yếu đến từ bột mì, trứng và các loại hạt. Đây là loại protein hoàn chỉnh, cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Bánh biscotti cung cấp một số vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin E, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6,… và khoáng chất như magie, sắt, kali, phốt pho,…
Đây đều là những thành phần dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, cần thiết trong việc duy trì các cơ quan chức năng của cơ thể, hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, duy trì sức khỏe tim mạch, tăng cường lưu thông máu và cải thiện trí nhớ.
Vì vậy, sử dụng bánh quy biscotti đúng cách rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng và duy trì cân nặng.
Bánh biscotti chứa cả hai loại chất xơ hòa tan và không hòa tan tốt cho hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Bánh biscotti chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng nếu ăn không có khoa học thì việc sử dụng biscotti trở nên vô nghĩa, thậm chí còn gây ra tác động tiêu cực cho sức khỏe.
Để tận hưởng hương vị thơm ngon của bánh biscotti một khoa học, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ:
Bánh biscotti là một loại bánh ngon miệng và bổ dưỡng. Khi thưởng thức bánh biscotti, bạn nên chú ý bánh biscotti bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng để có chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh. Hãy lựa chọn loại bánh phù hợp với nhu cầu của mình và ăn với lượng vừa phải để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của bánh biscotti.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
