Chế Độ Ăn Giảm Cân Theo Nhóm Máu

Thế nào là ăn kiêng theo nhóm máu?

Chế độ ăn giảm cân theo nhóm máu là một phương pháp được nghiên cứu cẩn thận và áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực y học. Nó không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng chống lại các bệnh tật bên trong cơ thể, tăng cường sức khỏe tổng quát. 

Khi tuân thủ chế độ ăn này bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn các loại thực phẩm mà bạn thích. Thay vào đó, bạn có thể ăn một lượng nhỏ vừa đủ. Chế độ ăn giảm cân theo nhóm máu của từng người cho phép bạn tự do lựa chọn thực phẩm phù hợp nhất đối với sức khỏe bản thân mình.

Ăn kiêng theo nhóm máu có ưu điểm, hạn chế gì?

Chế độ ăn giảm cân theo nhóm máu sẽ có ưu và nhược điểm sau:

Ưu điểm:

• Đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
• Cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Giảm nguy cơ mắc những bệnh tim mạch và ung thư.

Nhược điểm:

• Có thể gây xung đột với liệu trình trị liệu nếu bạn mắc các bệnh mãn tính, vì vậy cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng chế độ ăn giảm cân theo nhóm máu.
• Không có lợi ích đáng kể đối với các bệnh tim, cao huyết áp hoặc Cholesterol cao.
• Kế hoạch ăn uống theo nhóm máu có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng từ một số nhóm thực phẩm.

Thực đơn giảm cân cho người nhóm máu A

Nhóm máu A: Khi lên thực đơn giảm cân theo nhóm máu A bạn cần lưu ý xây dựng chế độ ăn không bao gồm thịt dựa trên rau và trái cây, đậu với một số loại ngũ cốc nguyên hạt (ưu tiên tươi và hữu cơ) vì những người thuộc nhóm máu A có hệ thống miễn dịch nhạy cảm.

Nếu bạn thuộc nhóm máu A thì cần tránh xa những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật vì bạn dễ gặp căng thẳng, tăng cân. Chế độ phù hợp là ăn chay kết hợp với một số thực phẩm động vật như: Cá biển, gà ta, vừng, trứng, rau xanh đồng thời hạn chế thịt bò, vịt heo, thịt vịt, sữa bò, khoai tây, chuối, dừa, xoài.

Gợi ý thực phẩm: Đậu phộng, đậu đen, đậu Hà Lan, đậu phụ, hạt lanh, bông cải xanh, ngũ cốc, trái cây, bánh mì,… Người thuộc nhóm máu A nên hạn chế tiêu thụ thịt gia cầm do cơ thể sản xuất ít enzym khó tiêu hóa thịt tốt.

Thực phẩm nên tránh: Thực phẩm nhiều đường, rượu, sữa, Caffeine,… 

Thực đơn giảm cân cho người nhóm máu B

Nhóm máu B: Khi xây dựng thực đơn giảm cân theo nhóm máu B bạn cần lưu ý tránh lúa mì, ngô, kiều mạch, cà chua, đậu lăng, đậu phộng và hạt mè. Thay vào đó hãy bổ sung rau xanh, trứng, sữa ít béo cùng với một số loại thịt.

Tình trạng dễ gặp căng thẳng với một số vấn đề về hormone cũng gặp phải ở nhóm máu B, khiến tăng cân khó kiểm soát. Vì vậy bạn hãy bổ sung cá hồi, cá thu, thịt bò, hạt kê, hạt yến mạch vào trong chế độ ăn. Đồng thời cắt giảm hải sản có giáp, cơm, mì, sữa, chế phẩm từ sữa vì chúng dễ hấp thu và ảnh hưởng xấu đến lượng Insulin trong người.

Gợi ý thực phẩm: Thịt cừu, thịt bò, trứng, gan, đậu lăng, rau mùi tây, quả mâm xôi, sữa chua, phô mai,…

Thực phẩm nên tránh: Thực phẩm chiên hoặc hâm qua lò vi sóng, các loại hạt, ngũ cốc, đậu phộng,…

Những người có nhóm máu AB cần tập trung tiêu thụ đậu phụ, hải sản, rau xanh và sữa. Những người sở hữu nhóm máu AB có axit dạ dày thấp vì vậy nên tránh rượu, Caffeine hoặc thịt hun khói hoặc đã qua xử lý. Bên cạnh đó họ có thể kết hợp với một số bộ môn có cường độ tập luyện vừa phải như đạp xe, đi bộ hoặc đánh tennis.

Thực đơn giảm cân cho người nhóm máu O

Nhóm máu O: Đây là nhóm máu có lịch sử lâu đời từ thời tiền sử và là nhóm máu phổ biến nhất, chiếm ưu thế so với các nhóm máu khác. Hơn 42% dân số Việt Nam mang nhóm máu O. Nếu bạn muốn lên thực đơn giảm cân theo nhóm máu O thì trước tiên bạn nên hiểu về đặc điểm dinh dưỡng của nhóm máu này. 

Người mang nhóm máu O có sự trao đổi chất trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ. Hàm lượng acid trong cơ thể cao hơn, giúp tiêu hóa chất đạm và chất béo dễ dàng hơn. Tuy nhiên, họ cũng phải đối mặt với một số nguy cơ về sức khỏe như:

• Nguy cơ dị ứng với Gluten (có trong lúa mì, sữa).
• Tăng nguy cơ rối loạn chức năng tuyến giáp khi tiêu thụ nhiều đậu tây, súp lơ, bắp cải,…
• Dễ mắc các bệnh như viêm khớp, viêm mũi dị ứng, dị ứng, hen suyễn.
• Dễ tích tụ mỡ ở vùng eo, bụng, đùi, bắp chân.

Gợi ý thực đơn: Nên ăn thịt bò, thịt cừu, cá hồi, thịt đỏ, gạo lứt, cải kale, rau bina.

Thực đơn nên tránh: Không nên ăn trứng, sữa, các loại hạt, ngũ cốc, lúa mì, phô mai mềm, súp lơ,…

Bạn cũng có thể kết hợp thực hiện những bài tập cường độ cao như đạp xe, bơi lội, chạy bộ khi áp dụng cách giảm mỡ bụng cho người nhóm máu O để đẩy nhanh tốc độ đào thải mỡ thừa ra ngoài.