Lương Khô Bao Nhiêu Calo? Ăn Lương Khô Có Béo Không?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Dinh dưỡng và lợi ích của lương khô

Trước khi khám phá “Lương khô bao nhiêu Calo?” hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng và lợi ích của lương khô nhé! Lương khô là một dạng thực phẩm tiện lợi bao gồm các thành phần như bột mì, đường,… có hương vị ngon cũng như cung cấp lượng năng lượng đáng kể.

Ban đầu, lương khô được sản xuất để phục vụ quân lính do dễ bảo quản, cách sử dụng tiện lợi và khả năng cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động trong môi trường khắc nghiệt, cấp bách.

Ngày nay, lương khô đã trở nên phổ biến hơn và thường được mọi người sử dụng trong các chuyến du lịch, công tác ở những nơi không có điều kiện ăn uống thuận lợi.

Lương khô bao nhiêu Calo?

Hiện nay trên thị trường cung cấp nhiều loại lương khô với thành phần dinh dưỡng và lượng Calo khác nhau. Vậy mỗi loại lương khô bao nhiêu Calo? Dưới đây là thông tin chi tiết về 3 loại lương khô phổ biến hiện nay.

Lương khô Hải Châu bao nhiêu Calo?

Hải Châu là một trong các thương hiệu phổ biến được nhiều người tiêu dùng Việt Nam yêu thích bởi sự đa dạng về hương vị. Tùy theo sở thích của bản thân mà bạn có thể chọn lương khô vị đậu xanh, cacao, rong biển,… Trung bình 100g lương khô Hải Châu sẽ cung cấp khoảng 308 Calo. 

Lương khô BB702 bao nhiêu Calo?

Lương khô BB702 được sản xuất đặc biệt dành cho lục quân của quân đội Việt Nam, có thể sử dụng thường xuyên dài ngày khi hành quân. Loại lương khô này bao gồm các thành phần bột mì, đường kính, muối ăn, dầu thực vật, sữa đặc có đường, bột đậu xanh, sữa bột,… Trung bình 100g lương khô BB702 sẽ cung cấp khoảng 450 Calo.

Lương khô Trung Quốc bao nhiêu Calo?

Lương khô Trung Quốc là dòng sản phẩm có vị ngọt bùi hấp dẫn. Bên cạnh khả năng cung cấp năng lượng, lương khô Trung Quốc còn giúp bổ sung chất béo, Protein,… Vậy loại lương khô này bao nhiêu Calo? Theo thông tin trên bao bì, 100g lương khô Trung Quốc cung cấp 550 Calo – tương đương với hàm lượng Calo của 100g đậu chiên.

Như bạn có thể thấy, lương khô cung cấp đủ lượng Calo lớn cho một người trưởng thành. Chính điều này giúp bạn cảm thấy no bụng trong khoảng thời gian 5 – 6 giờ sau khi ăn một bao lương khô.

Ăn lương khô có béo không?

Thông thường 100g lương khô cung cấp hơn 240 Calo, gần bằng lượng calo trong 2 chén cơm. Ngoài ra, thực phẩm này chứa nhiều đường, Carbohydrate và các thành phần giàu chất béo như sữa đặc, dầu bơ, sữa bột, trứng, bột mì,… do đó dễ gây tăng cân.

Vì vậy, để duy trì dáng vóc theo mong muốn, bạn không nên tiêu thụ lương khô như một loại món ăn vặt. Thay vào đó, hãy kiểm soát cẩn thận lượng Calo bạn nạp từ lương khô cũng như từ các thực phẩm khác, đảm bảo tổng lượng Calo hàng ngày không vượt quá 2.000.

Ngoài ra, bạn cũng nên xây dựng một lối sống lành mạnh, tập thể dục đều đặn và duy trì một chế độ ăn uống cân đối để bảo vệ sức khỏe, duy trì cân nặng theo mục tiêu mong muốn.

Cách ăn lương khô để giảm cân

Bên cạnh vấn đề “Lương khô bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới cách ăn lương khô để giảm cân. Loại thực phẩm này hỗ trợ quá trình giảm cân nếu được kết hợp chặt chẽ với một chế độ dinh dưỡng, luyện tập thích hợp, cụ thể:

Kết hợp với tập gym:

• Lương khô có thể được sử dụng trước khi tập thể dục để cung cấp năng lượng cho cơ thể thay vì sau khi tập.
• Nên ăn một thanh lương khô trước khi tập thể dục để tăng năng lượng cho cơ thể. Đường Carbohydrate trong lương khô giúp cơ thể tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng chuyển thành nhiên liệu cho buổi tập luyện.

Kết hợp với chế độ ăn kiêng:

• Mặc dù lương khô cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động tuy nhiên nó không chứa chất xơ, Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, cần kết hợp lương khô với một chế độ ăn kiêng cân đối và đảm bảo cung cấp đủ các nhóm chất cần thiết. 
• Hạn chế đồ uống có gas và nước ngọt vì chúng chứa nhiều Calo, không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, hãy uống nước lọc, nước ép trái cây tự nhiên, có ít Calo và năng lượng.

Kết hợp với detox:

• Detox là phương pháp sử dụng các loại hoa quả và rau củ tươi hoặc đã sấy khô để làm nước detox, thay thế nước hàng ngày.
• Kết hợp giữa lương khô và detox có thể giúp quá trình giảm cân hiệu quả và đảm bảo sức khỏe.
• Lựa chọn nguyên liệu hữu cơ và không chứa chất bảo quản trong quá trình detox để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách tự làm lương khô giảm béo tối ưu nhất

Hiện nay, trên thị trường có nhiều nhà sản xuất cung cấp lương khô với các thành phần khác nhau. Nếu bạn không biết cách lựa chọn lương khô phù hợp hoặc sử dụng không đúng cách dễ gây tăng cân.

Thay vì lo lắng về việc lương khô có chứa chất béo hay không, bạn hoàn toàn có thể tự làm lương khô giảm cân tại nhà, đảm bảo an toàn và hiệu quả. Quy trình làm lương khô cũng khá đơn giản:

Nguyên liệu:

• 550 g yến mạch (nên sử dụng yến mạch cán mỏng).
• 230 g bột mì.
• 30 ml dầu olive.
• 200 g đậu xanh.

Hướng dẫn:

• Ngâm đậu xanh trong nước từ 3 đến 4 tiếng rồi xay nhuyễn.
• Trong một tô, trộn đều yến mạch, bột mì, dầu olive và đậu xanh nhuyễn.
• Dàn mỏng hỗn hợp trên một khay và sử dụng khuôn nén để làm thành từng khối lương khô. Sau đó, nướng trong khoảng 15 – 20 phút ở 180 độ C.
• Khi lương khô có màu vàng đẹp và đã chín, bạn có thể sử dụng ngay hoặc bảo quản bằng cách bọc kín bằng nilon hay đựng vào hộp kín.

Những lưu ý khi dùng lương khô giảm cân

Nhiều người cho rằng có thể sử dụng lương khô thay cho bữa sáng, nhưng đây là một phương pháp không an toàn và gây hại cho hệ tiêu hóa. Vì vậy, tránh sử dụng lương khô thay thế bữa sáng.

Thay vì ăn lương khô đơn lẻ hãy kết hợp lương khô với nhiều thực phẩm khác để đảm bảo bạn cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Thêm vào đó, bạn cũng nên điều chỉnh hàm lượng tiêu thụ lương khô không quá 300g mỗi ngày để duy trì trọng lượng cơ thể và thay đổi thực đơn ăn uống thường xuyên.