Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng Một 14, 2022
Mục Lục Bài Viết
Trong sầu riêng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, đối với những người ăn được sầu riêng thì đây là một trong những món vô cùng ngon. Vậy mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bà bầu mang thai 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn sầu riêng. Bởi không những chứa nhiều dưỡng chất tốt mà sầu riêng còn mang lại cho mẹ bầu rất nhiều lợi ích khi ăn. Cụ thể như:
Cung cấp Folate, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh thai nhi bởi trong 100g sầu riêng chứa tới 36 mcg folate.
Chống oxy hóa, bảo vệ da: Sầu riêng chưa nhiều vitamin C (100g chứa 37mg) nên có khả năng chống oxy hóa vô cùng tốt. Điều này giúp bảo vệ da, ngăn tình trạng sạm nám vô cùng hiệu quả.
Chống táo bón: Sầu riêng chứa nhiều chất xơm có khả năng nhuận tràng, kích thích nhu động ruột, ngăn chặn tình trạng táo bón ở thai phụ.
Bổ sung kali cho mẹ bầu: Cứ 100g sầu riêng sẽ chứa 601mg kali. Kali có thể giúp ngăn chặn tình trạng tim bẩm sinh ở thai nhi và phòng ngừa sảy thai ở mẹ bầu.
Cung cấp vitamin B: Trong sầu riêng rất giàu các vitamin nhóm B, giúp giảm tình trạng đau nửa đầu, mệt mỏi, căng thẳng, stress, giảm ốm nghén hiệu quả.
Bổ sung canxi: Ăn sầu riêng có thể giúp mẹ bầu nhận được nguồn canxi vô cùng dồi dào, hỗ trợ quá trình tăng trưởng, phát triển xương ở thai nhi, tránh tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng.
Cung cấp magie, sắt, mangan: Sầu riêng có thể giúp mẹ bầu bổ sung thêm sắt, mangan, magie, những khoáng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của thai nhi.
Bổ sung thiamin: Thiamin hay còn được biết đến là vitamin B1, đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ thai nhi phát triển não bộ. Ăn sầu riêng sẽ giúp mẹ bầu bổ sung chất này một cách nhanh chóng.
Với phần chia sẻ trên đây thì mẹ bầu sẽ không phải băn khoăn mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không nữa. Tuy nhiên, để đảm bảo có thể hấp thu tốt nhất những nguồn dưỡng chất từ sầu riêng, các chị em phải ăn đúng cách. Ở phần tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bà bầu cách “thưởng thức” món sầu riêng này, hãy cùng tìm hiểu nhé!
Để sầu riêng có thể phát huy hết tác dụng của nó, thì khi ăn sầu riêng, mẹ bầu nên lưu ý một số vấn đề sau:
Mẹ bầu chỉ nên ăn sầu riêng 1 – 3 lần/ tuần, mỗi lần tối đa 100 – 150g, không nên ăn liên tục mỗi ngày.
Có thể ăn cả thịt và hạt sầu riêng. Nhưng nếu muốn ăn hạt thì nên luộc chín kỹ trước khi ăn.
Mẹ bầu cần tránh ăn sầu riêng trong 3 tháng cuối thai kỳ vì nó sẽ dễ khiến mẹ bầu bị táo bón.
Sầu riêng có tính nóng, nên mẹ bầu cần hạn chế ăn sầu riêng chung với xoài, nhãn, vải. Nên kết hợp với những loại quả có tính mát như dưa, cam, bưởi.
Đặc biệt, mẹ bầu cần tránh ăn sầu riêng trong những trường hợp sau:
Để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của sầu riêng, mẹ bầu có thể mang sầu riêng chế biến thành các món ăn sau:
Chuẩn bị
Cách thực hiện
Món tiếp theo mà mẹ bầu có thể làm đó là kem sầu riêng.
Chuẩn bị
Cách thực hiện
Ngoài ra, mẹ bầu có thể làm thêm các món ăn khác như sinh tố sầu riêng hay bánh ngọt sầu riêng.