Cách Làm Dầu Gấc Cho Bé Siêu Hay, Mẹ Phải Thử Ngay!

Tham vấn y khoa: Bác sĩ IRENE CHANG | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Ba 5, 2021

Dầu gấc không những có nhiều dưỡng chất, lành tính vì đến từ thiên nhiên mà còn rất thơm ngon nữa. Mẹ hãy tham khảo ngay các cách làm dầu gấc cho bé và tự tay vào bếp thực hiện nhé!

Giới thiệu công dụng của dầu gấc cho bé và mẹ

Vitamin A, E là hai loại Vitamin rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Thế nhưng theo thống kê, có đến 70% trẻ em Việt Nam hiện nay bị thiếu hụt hai loại Vitamin quan trọng này. Vậy có cách nào bổ sung Vitamin A, E cho bé một cách lành mạnh và an toàn không? Câu trả lời nằm ở dầu gấc!

Với hàm lượng Vitamin A, E dồi dào cùng Beta-Carotene rất cao, gấp 15 so với cà rốt và 70 lần so với cà chua, dầu gấc sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Ngoài ra, chất chống oxy hóa Lycopene trong dầu gấc cũng vô cùng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

cach-lam-dau-gac-cho-be-2
Hàm lượng Vitamin A, E và Beta-Carotene trong gấc rất cao

Nếu bé có triệu chứng biếng ăn, khiến cơ thể gầy yếu trong giai đoạn ăn dặm, khoảng từ 6 đến 2 tuổi. Mẹ hãy bổ sung 1 thìa dầu gấc vào thực phẩm như cháo, bột,… giúp bé ăn ngon miệng và cải thiện trạng thái lười ăn nhanh chóng.

Để hỗ trợ hệ thần kinh của trẻ phát triển tốt, ghi nhớ nhanh, nhạy bén và thông minh hơn, mẹ hãy bổ sung dầu gấc vào khẩu phần ăn. Hàm lượng omega-3 và omega-6 của dầu gấc mang đến khả năng hoàn thiện trí não tuyệt vời.

Đôi mắt của trẻ sẽ được sáng khỏe hơn khi dùng dầu gấc. Bên cạnh đó, giúp bé phòng được một số bệnh lý về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,…

cach-lam-dau-gac-cho-be-3
Dầu gấc giúp bé phòng được một số bệnh lý về mắt

Thế dầu gấc khi mẹ dùng có tốt như bé không? Đương nhiên là có, đặc biệt là lúc sau sinh, mẹ rất cần dầu gấc để chăm sóc da. Mẹ hãy thoa dầu gấc lên mặt, massage nhẹ nhàng khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước ấm. Với cách này, sẽ giúp làn da của mẹ mịn màng, mờ vết nám sau 4 tháng kiên trì sử dụng.

Ngoài ra, 1 thìa dầu gấc khi pha cùng 100ml sữa tươi không đường, rồi quét lên mặt nạ giấy để dưỡng da trong 20 phút cũng rất tốt, hỗ trợ xóa mờ vết nhăn hiệu quả. Mẹ hãy thực hiện 1 đến 2 lần/tuần để phát huy công dụng tối đa.

Trên đây là các công dụng của dầu gấc khi bé và mẹ sử dụng. Vậy cách làm dầu gấc cho bé như thế nào? Xem tiếp bài viết này để tìm hiểu nhé!

Hướng dẫn chi tiết cách làm dầu gấc cho bé

Dẫu biết dùng dầu gấc được chế biến sẵn rất tiện lợi, tuy nhiên nếu tự mẹ làm dầu gấc tại nhà sẽ an toàn và đảm bảo chất lượng hơn. Khi mua gấc mẹ cần lưu ý chọn quả căng mọng, đỏ tươi, gai đều để lúc thực hiện sẽ có nhiều dầu hơn.

cach-lam-dau-gac-cho-be-4
Hãy chọn quả gấc đẹp, ngon trước khi làm dầu gấc

Mời mẹ cùng tham khảo hai cách làm dầu gấc cho bé như sau:

Dùng nồi cơm điện để làm dầu gấc

Nguyên liệu

  • Gấc chín (1 quả).
  • Dầu dừa, nếu không có hãy dùng dầu ô liu hoặc dầu ăn thay thế.
  • Nồi cơm điện.
  • Máy xay sinh tố.

Cách thực hiện

Bước 1: Xử lý nguyên liệu

Mẹ hãy rửa sạch gấc, bổ ra và lấy hết phần thịt đỏ, thịt vàng trong gấc. Sau đó, phơi khoảng 2 đến 3 tiếng ngoài nắng, đến khi thịt gấc không còn bết dính, se lại thì lấy vào.

Bước 2: Nấu gấc

  • Xay gấc thật nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Tiếp đến, cho ít dầu vào nồi cơm điện rồi đổ gấc vào, nấu khoảng 20 phút và trộn đều thường xuyên.
  • Khi mẹ thấy dầu đã tan hết, hai hỗn hợp keo lại là được.
  • Sau khi nguội, mẹ hãy lọc dầu lại 1 lần nữa, để bỏ bớt cặn và ra dầu gấc thành phẩm thơm ngon (lưu ý dầu gấc phải đỏ tươi, không bị cháy).

Dùng lò vi sóng

Nguyên liệu

  • Gấc chín (1 quả).
  • Dầu dừa, dầu ô liu hoặc dầu ăn.
  • Lò vi sóng.
  • Máy xay sinh tố.

Cách thức hiện

Bước 1: Xử lý nguyên liệu

Đầu tiên, mẹ hãy rửa thật sạch gấc, bổ ra lấy cả phần thịt và hạt gấc. Tiếp đến, tách thịt ra khỏi phần hạt gấc. Sau đó, mẹ hãy cho gấc vào lò vi sóng sấy với công suất thấp, thường trở đều gấc để chất lượng gấc không bị biến chất. Cuối cùng, mẹ cần đem gấc đi giã vụn hoặc cắt nhỏ sau khi sấy khô.

Bước 2: Nấu gấc

  • Khi dầu nóng vừa phải, mẹ hãy cho phần thịt gấc đã sấy khô vào, đun 10 đến 15 phút với nhiệt độ vừa phải.
  • Sau khi dầu được chiết xuất ra và để nguội, mẹ cần lọc để lấy dầu nguyên chất thành phẩm.
cach-lam-dau-gac-cho-be-5
Lọc gấc sau khi nấu để có dầu gấc nguyên chất

Đa khoa Phương Nam vừa chia sẻ giúp bạn cách làm dầu gấc cho bé, mẹ hãy đọc thật kỹ trước khi thực hiện nhé!

Hướng dẫn sử dụng dầu gấc cho bé

Dầu gấc với hàm lượng dinh dưỡng cao rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Tuy nhiên, mẹ cần hiểu cách dùng sao cho đúng để dầu gấc phát huy 100% công dụng, thông qua một số lưu ý điển hình:

Mẹ không được lạm dụng dầu gấc trong các bữa ăn, chỉ nên dùng 5ml cho mỗi lần dùng và khoảng 3 đến 4 lần/tuần. Thừa Vitamin A trong dầu gấc sẽ khiến trẻ đau đầu, buồn nôn, chóng mặt,… về lâu dài gây các vấn đề về gan, thần kinh trung ương bị mất kiểm soát.

Không kết hợp dầu gấc cùng một số loại thực phẩm như bí đỏ, cà rốt,… vì chúng chứa nhiều Beta-Carotene.

Mẹ lưu ý không nên dùng dầu gấc để chiên, rán thức ăn vì hàm lượng Beta-Carotene sẽ bị phá hủy.

cach-lam-dau-gac-cho-be-9
Bé chỉ nên ăn dầu gấc với lượng vừa đủ

Mẹ thấy đấy, ngay cả khi biết cách làm dầu gấc cho bé nhưng sử dụng không đúng cũng làm mất tác dụng, thậm chí phản tác dụng. Vì thế, mẹ hãy cân nhắc và dùng dầu gấc sao cho thật khoa học nhé!

Hy vọng thông qua bài viết này đã giúp mẹ tìm được cách làm dầu gấc cho bé thơm ngon và an toàn nhất. Nếu còn thắc mắc khác hãy liên hệ với Phòng khám Đa khoa Phương Nam qua Hotline 1900 633 698. Còn bây giờ, hãy bắt tay vào làm dầu gấc thôi nào, chúc các mẹ thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
Cách Rửa Mũi Cho Trẻ Sơ Sinh Chi Tiết, An Toàn
Bài viết tiếp theo
Hỏi Đáp: Nhận Biết Trẻ Sơ Sinh Da Trắng Bằng Cách Nào?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1