Sinh tố đu đủ bao nhiêu calo? Lưu ý gì khi sử dụng?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Sinh tố đu đủ bao nhiêu calo? 

Nhìn chung, một ly sinh tố đu đủ chỉ dao động từ 110 đến 180 calo cho một ly lớn (khoảng 300-400g đu đủ) – một con số không quá cao, chỉ tương đương với calo trong 1 ly sinh tố sapoche. Việc lựa chọn nguyên liệu và điều chỉnh công thức sẽ làm thay đổi lượng calo trong một ly sinh tố.

Dưới đây là bảng thống kê lượng calo của các thành phần trong sinh tố đu đủ:

Lượng calo của sữa tươi không đường và sữa chua không đường có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào nhãn hiệu và loại sản phẩm.

Để giảm lượng calo, bạn có thể sử dụng nước lọc thay cho sữa tươi hoặc sữa chua và hạn chế thêm đường hoặc sử dụng các loại đường ít calo hơn. Bạn có thể áp dụng “mẹo” này để giảm calo trong sinh tố xoài, calo trong sinh tố mãng cầu và nhiều loại trái cây có lượng calo cao khác mà vẫn đảm bảo giữ lại chất dinh dưỡng trọn vẹn.

Sinh tố đu đủ – Nguồn năng lượng dồi dào, ít calo 

Sinh tố đu đủ là nguồn cung cấp năng lượng, dinh dưỡng dồi dào nhưng ít calo, tốt cho sức khỏe. 

1. Cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu

Sinh tố đu đủ giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số chất dinh dưỡng có trong ly sinh tố:

2. Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu

Thành phần enzyme papain trong đu đủ tốt cho hệ tiêu hóa, làm giảm đầy hơi, khó tiêu. Enzym papain giúp phân giải protein thành các đoạn nhỏ, hay còn gọi là peptide, axit amin thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Theo Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, Enzyme papain cùng chất xơ có trong sinh tố đu đủ hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, đào thải cặn bã ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa táo bón hiệu quả. 

3. Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Beta-carotene, lycopene và vitamin C là các chất chống oxy hóa có trong sinh tố đu đủ. Chất chống oxy hóa này có tác dụng ức chế, bảo vệ và ngăn chặn không cho các gốc tự do xâm nhập, gây stress oxy hóa tổn thương tế bào, protein và ADN dẫn đến rối loạn chức năng các cơ quan, chết tế bào và gây ra các bệnh lý nghiêm trọng.

4. Giúp đẹp da, chống lão hóa

Trong đu đủ có hàm lượng vitamin A, vitamin C dồi dào hỗ trợ tốt trong việc cải thiện làn da, chống lão hóa da. 

Vitamin A có trong đu đủ giúp duy trì và cải thiện tình trạng da, làm giảm thiểu nếp nhăn, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào da mới để da luôn tươi trẻ và mịn màng. Đồng thời, Vitamin A cần thiết cho quá trình sản sinh collagen, một loại protein quan trọng giúp da đàn hồi và săn chắc.

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do, nguyên nhân chính gây ra lão hóa da, củng cố hàng rào bảo vệ da, giữ cho da luôn khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường.

5. Hỗ trợ giảm cân

Sinh tố đu đủ chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ không hòa tan mang đến cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn. Trong một nghiên cứu của Howarth NC et al. (2001), khi tăng lượng chất xơ trong bữa ăn hàng ngày có thể kiểm soát cảm giác no, giảm hấp thụ calo, từ đó giúp việc kiểm soát cân nặng trở nên dễ dàng hơn. 

Lưu ý khi sử dụng sinh tố đu đủ

Sinh tố đu đủ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần ăn đúng cách, vừa đủ. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi sử dụng sinh tố đu đủ: 

Sinh tố đu đủ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một thức uống giàu dinh dưỡng nhưng ít calo. Để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe, hãy cân nhắc lựa chọn các nguyên liệu và điều chỉnh công thức phù hợp với nhu cầu cá nhân. Như vậy, câu hỏi “sinh tố đu đủ bao nhiêu calo?” sẽ không còn là nỗi lo lắng mà trở thành một phần quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe và duy trì vóc dáng.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!