Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng ba 25, 2024
Trước khi tìm hiểu những thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ thì hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá “Đột quỵ là gì?” nhé!
Đột quỵ xảy ra khi các tế bào não chết đột ngột do thiếu hụt oxy, gây ra bởi sự tắc nghẽn lưu lượng máu hoặc vỡ động mạch máu não. Có nhiều yếu tố dẫn tới tình trạng này, bao gồm:
Triệu chứng của bệnh nhân đột quỵ có thể bao gồm khó khăn nói chuyện, nhai, rối loạn nhận thức, hạn chế vận động thậm chí liệt một bộ phận cơ thể và đau đầu dữ dội hoặc suy giảm thị lực.
Xem thêm:
Ngoài những phương pháp y học thông thường, các loại thảo mộc thiên nhiên cũng có thể làm loãng máu hiệu quả. Dưới đây là 7 thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ trong nhà bếp mà bạn nên biết:
Tỏi
Tỏi, chứa nhiều Allicin, là một chất làm loãng máu tự nhiên, giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Allicin có tác dụng chống kết tập tiểu cầu và ngăn chặn đông máu, đồng thời tăng cường lưu lượng máu. Việc kết hợp tỏi vào bữa ăn hoặc sử dụng tỏi như một bổ sung hữu ích đối với sức khỏe tim mạch.
Gừng
Đây là một thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ mà bạn không nên xem thường. Nhờ hàm lượng Gingerol cao, gừng được xem là một chất làm loãng máu tự nhiên và chống viêm. Gingerol hỗ trợ giảm nguy cơ đông máu, thúc đẩy lưu thông máu. Việc thêm gừng vào chế độ ăn hàng ngày hoặc sử dụng trà gừng là một cách dễ dàng để tích hợp vào thói quen hàng ngày.
Nghệ
Củ nghệ, nguồn cung cấp Curcumin dồi dào, có đặc tính chống viêm và làm loãng máu tự nhiên. Những tính chất này giúp ngăn chặn sự hình thành cục máu đông, cải thiện lưu lượng máu. Việc sử dụng nghệ trong nấu ăn hoặc dùng thực phẩm bổ sung từ nghệ hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ớt cayenne
Ớt cayenne, với hương vị cay nồng nổi tiếng, đóng góp quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Chứa Capsaicin, một hợp chất có khả năng ngăn chặn cục máu đông, loại thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ này cũng hỗ trợ tăng cường lưu thông máu một cách hiệu quả. Sử dụng ớt cayenne trong chế biến bữa ăn là một phương pháp hữu ích để bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.
Dầu cá
Dầu cá, chứa nhiều axit béo Omega-3, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Hoạt động như một chất làm loãng máu tự nhiên, axit béo Omega-3 giúp giảm nguy cơ đông máu và thúc đẩy lưu thông máu. Ăn cá béo hoặc bổ sung dầu cá có thể là một cách hiệu quả để bổ sung axit béo Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
Vitamin E
Vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp củng cố sức khỏe tim mạch. Có đặc tính chống đông máu, vitamin E hỗ trợ làm loãng máu hiệu quả. Thực phẩm giàu vitamin E như hạt, hạt và dầu thực vật là nguồn bổ sung hữu ích đối với sức khỏe tim mạch.
Trà xanh
Trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ chứa Catechin dồi dào, có tác dụng chống đông máu và ngăn chặn sự hình thành cục máu đông, trà xanh giúp tăng cường lưu thông máu. Việc thưởng thức trà xanh thường xuyên sẽ trở thành một thói quen lành mạnh hỗ trợ sức khỏe tim mạch.