Sả không chỉ là một loại gia vị phổ biến trong đời sống hàng ngày mà còn được ứng dụng nhiều trong bài thuốc Đông y. Bên cạnh đó người ta cũng tin rằng sả giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Vậy uống nước sả có giảm cân không? Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Sả là một loại cây có thân cao, cứng, có hương thơm đặc trưng. Thành phần này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Thái Lan và là một trong những thành phần tạo nên các sản phẩm chống côn trùng. Tinh dầu sả chanh được áp dụng trong liệu pháp hương thơm để làm trong lành không khí, giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần.
Nhiều người thắc mắc về vấn đề uống nước sả có giảm cân không. Trước tiên hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu xem sả mang lại công dụng gì cho sức khỏe nhé!
Chống oxy hóa
Dựa trên một nghiên cứu xuất bản trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm của Hoa Kỳ, sả được xác định có chứa một loạt các chất chống oxy hóa như axit Chlorogenic, Isoorientin, Swertiajaponin. Những hợp chất này giúp loại bỏ gốc tự do – yếu tố chính gây hại cho cơ thể.
Kháng khuẩn cực tốt
Trà sả có tính chất kháng khuẩn, giúp hỗ trợ trong việc điều trị các nhiễm trùng vùng miệng và sâu răng. Dựa trên một nghiên cứu được thực hiện trong môi trường ống nghiệm vào năm 2012 tại Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, tinh dầu từ lá sả giúp chống lại vi khuẩn Streptococcus mutans – nguyên nhân chính dẫn tới gây sâu răng.
Chống viêm
Sự viêm nhiễm đang là nguyên nhân góp phần vào nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau, trong đó có cả bệnh tim và đột quỵ. Theo thông tin từ Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering, trong sả chứa Citral, Geraniol – 2 chất này được biết đến với khả năng chống viêm.
Giảm nguy cơ ung thư
Citral, một hợp chất trong sả, có khả năng ức chế một số dạng ung thư bằng cách gây tử vong trực tiếp cho tế bào ung thư hoặc kích thích hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tự đối phó với bệnh tật.
Trong một số tình huống, trà sả được các chuyên gia y tế đề xuất sử dụng như một phương pháp bổ trợ trong quá trình điều trị hóa trị và xạ trị của bệnh ung thư.
Lợi tiểu
Loại gia vị này có tác dụng lợi tiểu, thúc đẩy sự tiết tiểu thường xuyên, giúp loại bỏ chất lỏng và Natri thừa ra khỏi cơ thể.
Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột vào năm 2001 về trà sả đã chỉ ra rằng hoạt động lợi tiểu của loại trà này tương tự như trà xanh và không gây hại cho các cơ quan nội tạng hoặc gây ra một số tác dụng phụ khác.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Một ly trà sả có thể giúp cải thiện triệu chứng đau bụng, co thắt dạ dày và các khó khăn về tiêu hóa. Một nghiên cứu thực hiện bởi Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ vào năm 2012 trên những loài gặm nhấm đã chỉ ra rằng sả cũng hỗ trợ điều trị tình trạng bệnh viêm loét dạ dày hiệu quả.
Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng sả có khả năng chống lại tác động gây hại của Aspirin và Ethanol – những chất góp phần gây ra viêm loét dạ dày. Điều này mang lại lợi ích cho việc bảo vệ niêm mạc dạ dày một cách hiệu quả.
Giảm bớt triệu chứng tiền kinh nguyệt
Sả cũng làm giảm đau bụng kinh, giảm triệu chứng đầy hơi và dịu cảm giác bốc hỏa khó chịu. Theo một bài báo được công bố trên Tạp chí Công nghệ Dược phẩm Tiên tiến, sả có tác dụng tốt trong việc làm mát cơ thể.
Như vậy chắc bạn đã biết được câu trả lời uống nước sả có giảm cân không. Trong phần tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết hơn về phương pháp giảm cân từ cây sả nhé!
Cách uống nước giảm giúp giảm cân nhanh, an toàn
Để đạt được kết quả giảm cân nhanh chóng và an toàn từ việc uống nước sả, có một số yếu tố quan trọng cần xem xét như liều lượng, thời gian uống, cụ thể:
Khi ăn uống để giảm cân, thời điểm tối ưu uống nước sả là trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút. Các chuyên gia khuyến nghị uống nước sả trước bữa ăn 30 phút nhằm tận dụng tác dụng tiêu hao Calo và đốt cháy mỡ thừa ở vùng bụng một cách hiệu quả. Ngoài ra, uống nước sả sau bữa ăn có thể giúp tăng cường sự trao đổi chất, ngăn chặn tích tụ Calo dư thừa. Uống nước sả vào thời điểm này cũng cải thiện quá trình tiêu hóa.
Nước sả ấm hoặc lạnh: Không có sự ảnh hưởng đáng kể đến tác dụng giảm cân khi bạn chọn uống nước sả ấm hoặc lạnh.
Liều lượng: Hãy giới hạn việc uống nước sả mỗi ngày chỉ trong một ly. Uống liên tục như vậy trong vòng 2 tuần sẽ giúp bạn thấy rõ sự hiệu quả.
Cách nấu nước sả uống giảm cân
Bên cạnh vấn đề uống nước sả có giảm cân không nhiều người cũng quan tâm đến cách nấu nước sả giúp đào thải mỡ thừa nhanh chóng.
Bạn muốn tận dụng nước sả để giảm cân nhưng chưa biết cách thực hiện. Dưới đây là 3 phương pháp nấu nước sả giúp giảm cân nhanh chóng.
Detox chanh sả
Nguyên liệu:
Sả: 2 – 3 củ tươi.
Chanh: 1 – 2 quả.
Mật ong: 1 thìa cà phê.
Trà túi lọc: 1 túi.
Hướng dẫn:
Rửa sạch sả, loại bỏ phần gốc và chia thành các khúc vừa, sau đó đập nhẹ. Vắt nước chanh.
Đun sôi 500 ml nước lọc, thêm sả đã đập vào và đun trong khoảng 15 – 20 phút. Khi nước sả đã sôi xong, tắt bếp, ngâm túi trà trong nước trong khoảng 5 phút.
Để nước sả nguội một chút, tiến hành lọc nhằm loại bỏ phần còn lại và giữ lại phần nước.
Kết hợp mật ong và nước cốt từ chanh vào nước sả, khuấy đều. Nếu muốn, bạn có thể thêm đá rồi thưởng thức.
Việc uống nước sả đúng cách là mỗi ngày uống 1 ly nước sả với chanh. Uống vào buổi sáng trước khi ăn để đạt được hiệu quả giảm cân và giúp làm tan mỡ bụng.
Trà đào kết hợp với cam và sả
Nguyên liệu:
Sả: 2 cây tươi.
Cam: 1 quả.
Đào ngâm: Loại tự ngâm hoặc mua sẵn đều được.
Hướng dẫn:
Rửa sạch sả, cắt bỏ phần gốc và chia thành khúc nhỏ.
Đun sả cùng 500 ml nước cho đến khi nước sôi (khoảng thời gian từ 7 – 10 phút).
Chờ nước sả nguội một chút, đổ vào ly và thêm nước cam vắt.
Cắt một vài lát cam và thêm vào ly để tạo điểm nhấn thẩm mỹ.
Cho đào ngâm vào ly, thêm đá và sẵn sàng thưởng thức.
Trong quá trình nấu nước trà sả với cam và đào, bạn nên hạn chế lượng đào ngâm vì chúng thường chứa nhiều đường, không có lợi cho việc giảm cân. Nên uống mỗi tuần từ 2 – 3 ly trà đào cam sả để đảm bảo hiệu quả.
Nước chanh sả gừng
Gừng tươi là nguồn giàu chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Sả chứa nhiều vitamin A, C với axit hữu cơ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nhờ vào những tính chất này, việc thường xuyên uống nước sả gừng có thể giúp tăng cường tốc độ đốt cháy lượng mỡ thừa.
Nguyên liệu:
Sả: 5 cây.
Gừng: 100 g.
Chanh: 2 quả.
Mật ong: 3 thìa cà phê.
Hướng dẫn:
Rửa sạch sả, tách bỏ phần gốc và cắt thành khúc nhỏ, sau đó đập nhẹ. Gừng được rửa sạch, gọt vỏ mỏng rồi thái thành lát mỏng. Vắt nước từ chanh.
Đặt sả và gừng vào nồi cùng 2 lít nước, đun đến khi nước sôi rồi để thêm khoảng 5 phút trước khi tắt bếp.
Đợi cho nước gừng sả nguội một chút, sau đó thêm mật ong và nước cốt từ chanh, khuấy đều.
Đổ nước sả gừng ra ly và thưởng thức. Nếu muốn, bạn cũng có thể để nước trong tủ lạnh. Mỗi ngày uống từ 100 – 150 ml trước bữa ăn để giúp giảm cân hiệu quả.
Nước sả nguyên chất
Nguyên liệu:
Sả: 3 – 5 củ tươi.
Nước: 1 lít.
Hướng dẫn:
Rửa sạch sả, loại bỏ phần gốc và để ráo.
Đun sôi nước trong nồi.
Cho sả vào nồi và đun thêm trong khoảng 15 phút.
Lấy nước sả ra và sử dụng trong cùng ngày.
Lưu ý khi uống nước sả giảm cân
Để đạt được hiệu quả trong quá trình giảm cân với nước sả, hãy lưu ý các điểm sau:
Hãy uống nước sả giảm cân vào buổi sáng sớm, khi dạ dày đang trống. Việc này giúp kích thích hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi.
Ngoài việc uống nước sả như trên, bạn cũng nên giảm lượng tinh bột và thực phẩm giàu chất béo trong chế độ ăn hàng ngày. Tăng cường việc tiêu thụ rau xanh, hoa quả không quá ngọt giúp tăng cường hiệu quả giảm cân.
Hãy dành ít nhất 30 phút mỗi ngày để tập thể dục, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Không nên tiêu thụ quá nhiều nước sả hoặc trà sả. Số lượng tối đa nên là 1 ly mỗi ngày, tránh gây hại cho gan hoặc niêm mạc dạ dày.
Nếu bạn mắc bệnh ung thư, có tiền sử về dạ dày hoặc huyết áp, trước khi tiêu thụ nước sả, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Hãy lưu ý rằng uống nước sả có thể gây chóng mặt và buồn ngủ. Nó cũng làm cho miệng khô, tạo cảm giác tiểu nhiều.
Một số người có thể bị dị ứng với sả. Nếu bạn xuất hiện tình trạng như phát ban, ngứa, khó thở hoặc nhịp tim tăng nhanh sau khi tiêu thụ nước sả, bạn nên ngưng sử dụng ngay lập tức.
Các trường hợp sau đây tuyệt đối không nên tiêu thụ trà sả: Phụ nữ mang thai, người dùng thuốc lợi tiểu theo hướng dẫn của bác sĩ, người có nhịp tim thấp hoặc mức Kali thấp.
Như vậy Đa khoa Phương Namvừa giải đáp thắc mắc uống nước sả có giảm cân không. Hy vọng bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn nhanh chóng từ loại thảo dược này. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1800 2222 .