Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng tám 12, 2023
Mục Lục Bài Viết
Hiện nay trên thị trường kinh doanh khá nhiều loại nước yến như nước yến Wonderfarm, nước yến ngân nhĩ Nature,… Mỗi loại nước yến sẽ có một lượng Calo khác nhau vì vậy tùy thuộc vào nhu cầu mà bạn nên chọn sản phẩm thích hợp với mình.
Nước yến chứa khoảng 80% nước, 10% đường phèn, 0,01% yến sào cùng với những thành phần khác như Natri, Canxi,… không có Cholesterol, chất béo bão hòa. Sau đây là một số công dụng mà nước yến mang lại cho sức khỏe:
Trong nước yến chứa tới 45 – 55% hàm lượng Protein giúp bồi bổ, nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc một số bệnh đồng thời nâng cao tuổi thọ.
Nước yến giàu khoáng chất Kẽm, Mangan tốt cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, nước yến cũng có axit amin kích thích hệ tiêu hóa hoạt động, tăng hấp thụ dưỡng chất giúp ăn ngon miệng hơn đặc biệt đối với trẻ em và người già.
Serine, Protein,… đều là các thành phần có công dụng giảm Cholesterol trong máu, cải thiện những bệnh về tim mạch góp phần điều hòa nhịp tim và huyết áp ở người cao huyết áp. Chính vì vậy nước yến là sự lựa chọn hoàn hảo cho bệnh nhân đang gặp vấn đề về tim mạch.
Khoáng chất Selen, Crom trong nước yến rất tốt cho não bộ, giúp giảm stress, cải thiện trí nhớ,… đặc biệt tốt cho người già, trẻ em đang trong độ tuổi đi học,… Vì thế những ai đang gặp vấn đề về trí nhớ có thể dùng yến sào để cải thiện tình trạng này.
Bên cạnh đó, chất L – Arginine trong nước yến cũng có tác dụng tăng cường hoạt động sinh lý cho cả nam lẫn nữ, điều hòa hiệu quả chức năng tình dục. Vì vậy các cặp đôi muốn thăng hoa hơn trong chuyện yêu có thể cân nhắc dùng yến sào.
Một công dụng của nước yến được nhiều chị em ưa thích đó là chống lão hóa và làm đẹp da. Trong nước yến chứa nhiều Threonine – hoạt chất hình thành Collagen, Elastine hỗ trợ lão hóa, giúp da dẻ mịn màng, tăng cường sắc vóc,…
Chúng ta vừa biết được về lượng Calo và công dụng của nước yến. Trong phần này hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu xem uống nước yến có tăng cân không.
Tùy theo từng loại nước yến sẽ có lượng Calo khác nhau. Tuy nhiên hàm lượng Calo trong nước yến không quá nhiều so với lượng Calo mà cơ thể cần nạp trong một ngày. Trung bình một người nam trưởng thành cần 2.500 Calo, đối với nữ giới là 2.000 Calo.
Thêm vào đó, nước yến còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng có chất béo ở tỷ lệ cân bằng, ít đường vì vậy nên uống nước yến không gây ra tình trạng tăng cân. Khi dùng nước yến, bạn cần kết hợp với thực đơn khoa học giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bên cạnh vấn đề uống nước yến có tăng cân không thì bạn cũng nên quan tâm đến cách sử dụng yến sào để nhanh chóng đào thải mỡ thừa ra ngoài cơ thể hiệu quả, an toàn.
Mặc dù nước yến không chứa hàm lượng Calo, chất béo cao tuy nhiên nếu có ý định giảm cân hay ăn kiêng thì bạn nên tránh tiêu thụ yến sào quá thường xuyên. Các chuyên gia khuyến khích bạn chỉ nên dùng 2 – 3 gram/lần, 2 – 3 lần/tuần vào buổi sáng hoặc khi đói, mệt. Ngoài ra, cần bổ sung 2 – 3 lít nước mỗi ngày để đào thải chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Thay vì tiêu thụ thực phẩm cay nóng, chứa nhiều dầu mỡ, bạn nên bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả. Bên cạnh đó, bạn cũng cần kết hợp tập luyện thể thao mỗi ngày để nhanh chóng đào thải mỡ thừa ra ngoài.
Trong khi sử dụng nước yến để giảm cân bạn cần lưu ý những điều dưới đây nhằm đẩy nhanh quá trình đào thải mỡ thừa ra ngoài hiệu quả, an toàn: