Hotline:
1800 2222
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng hai 20, 2024
Bác sĩ tư vấn Y khoa
Bánh ít là loại bánh phổ biến tại Việt Nam, thường góp mặt vào những dịp ngày giỗ, Tết và còn được dùng làm quà quê để gửi tặng đồng nghiệp, bạn bè. Mặc dù thế chúng ta không nên tiêu thụ món ăn này quá nhiều. Câu hỏi đặt ra ở đây là bánh ít bao nhiêu Calo? Ăn bánh ít có béo không?
Mục Lục Bài Viết
Trước khi tìm hiểu câu trả lời về vấn đề “Bánh ít bao nhiêu Calo?” thì hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá đặc điểm của loại bánh này nhé! Bánh ít, hay còn được gọi là bánh ích, là một món ăn truyền thống phổ biến tại Việt Nam. Nó được làm từ bột nếp và đậu xanh, thường sử dụng phương pháp hấp cách thủy.
Nhân bánh (ngọt hoặc mặn) được chuẩn bị bằng cách xào chín trước khi gói bọc bằng lá chuối tươi hoặc khô. Bánh ít có nhiều hình dạng khác nhau tùy thuộc vào cách gói của người làm bánh.
Nguyên liệu chính: Bột nếp, đường, đậu xanh và lá gai tạo nên hương vị đặc trưng của bánh ít. Thành phần phụ bao gồm dừa già, đậu phộng rang, dầu ăn.
Quá trình làm:
Các biến thể khác:
Bánh ít dừa là một dạng bánh khác, được làm từ bột năng, đậu xanh, đường, dừa già. Bánh này thường trong suốt và có thể nhìn thấy rõ nhân bánh. Quá trình làm yêu cầu sự công phu hơn so với các loại bánh ít khác.
Chất dinh dưỡng:
Một chiếc bánh ít trung bình cung cấp khoảng 150 – 250 Calo cho cơ thể – tương đương với lượng calo trong 100g bánh tằm khoai mì hay calo của bánh gio mật mía, đều là những món ăn nhẹ phổ biến.
Tuy nhiên, mức năng lượng cụ thể của bánh ít sẽ phụ thuộc vào loại nhân ngọt hay mặn. Thông thường, bánh ít nhân mặn có hàm lượng Calo cao hơn so với bánh ít nhân ngọt.
Dưới đây là một số loại bánh ít với hàm lượng Calo tương ứng:
Như vậy chúng ta đã biết được câu trả lời về vấn đề “Bánh ít bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá xem “Ăn bánh ít có béo không?” nhé!
Vì bánh ít chứa nhiều Calo mà lại không cung cấp đủ Vitamin, khoáng chất và chất xơ. Do đó nếu sử dụng với số lượng lớn có thể dẫn đến tăng cân. Trong một ngày, cơ thể thường chỉ cần khoảng 2.000 Calo. Để tránh việc ăn bánh ít gây mất kiểm soát về cân nặng, bạn chỉ nên dùng một hoặc hai chiếc bánh ít trong mỗi bữa. Bên cạnh đó, nhằm tối ưu hóa dinh dưỡng, bạn cũng cần giảm lượng thực phẩm nhiều đường bột trong ngày tiêu thụ bánh ít, thay vào đó tăng cường bổ sung rau củ quả để bổ sung chất xơ, Vitamin.
Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp chế độ ăn uống cân đối với việc tập luyện thể thao để duy trì cân nặng khỏe mạnh. Bằng cách này, bạn có thể đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây ra tình trạng thừa Calo hay tăng cân không mong muốn.
Cách ăn bánh ít không lo béoBên cạnh vấn đề “Bánh ít bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới cách ăn bánh ít không lo béo. Dưới đây là một số mẹo mà bạn có thể áp dụng khi tiêu thụ loại bánh này mà vẫn duy trì được cân nặng:
Ăn bánh ít có tốt không?Mặc dù bánh ít đóng vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam nhưng bạn chỉ nên ăn 1 – 2 chiếc bánh ít trong mỗi bữa. Việc tiêu thụ với số lượng lớn có thể gây khó tiêu và tạo ra vấn đề tiêu hóa như ợ hơi, ợ chua. Ngoài ra, do vỏ bánh chứa nhiều dầu, được làm từ bột nếp dễ làm tăng acid trong dạ dày.
Bên cạnh đó, bánh ít nhân ngọt thường chứa lượng đường bột đáng kể. Nếu dùng bánh nhiều không chỉ gây tăng cân mà còn dễ làm tăng đường huyết, đặc biệt là đối với những người có tiểu sử mắc bệnh tiểu đường.
Như vậy Đa khoa Phương Nam vừa giải đáp thắc mắc “Bánh ít bao nhiêu Calo?”. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1800 2222 .
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
