Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng hai 13, 2023
Để giải đáp thắc mắc có nên sắc đỗ đen và cỏ mực để uống không, chúng ta cần tìm hiểu một số thông tin về hai vị thuốc này trước. Trong cuốn sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của cố giáo sư Đỗ Tất Lợi có viết:
Cỏ mực còn được gọi là hạ liên thảo, cây cỏ nhọ nồi. Nó thuộc nhóm cây thuốc và vị thuốc sở hữu công dụng cầm máu. Theo tài liệu cổ, cỏ mực có vị chua, ngọt, tính lương vào 2 kinh thận và can, mang đến tác dụng chỉ huyết lỵ, bổ thận âm. Nó được sử dụng để chữa chứng đại tiện ra máu, lỵ, can thận âm kém và làm đen tóc. Trong dân gian, uống nước cỏ mực giã còn giúp cầm máu trĩ, rong kinh, chảy máu ở vết thương. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ chứa bệnh viêm họng, hen, ho,…
Cũng theo sách này, đậu đen được xếp vào nhóm cây thuốc và vị thuốc thông mật, thông tiểu. Theo Đông y, các vị thuốc điều chế từ đậu đen có công dụng bổ thận thủy. Liều dùng khoảng 20 – 40 gam có thể hơn. Người dân thường trồng đậu đen làm nguyên liệu nấu chè, xôi. Nó có hai loại là xanh lòng và trắng lòng. Loại xanh lòng còn được gọi là đậu đen nếp thường được sử dụng để làm thuốc. Trong Đông y, người ta thường nấu đậu đen với hà thủ ô,… làm cho thuốc có màu đen.
Với những thông tin ở trên, chúng ta có thể thấy cả cỏ mực và đậu đen đều là thảo dược bổ thận, không kỵ nhau. Do đó, bạn có thể sắc cỏ mực với đậu đen uống. Thế nhưng, thuốc Nam vốn có đặc tính phát huy hiệu quả chậm. Vì thế, bệnh nhân phải kiên trì dùng thuốc đều đặn. Hai dược liệu kể trên còn được kết hợp với những vị thuốc khác để chữa trị các bệnh lý như: